Spiedini di pollo con peperoni e Prugne della California
Spiedini di pollo con peperoni e Prugne della California

Spiedini di pollo con peperoni e Prugne della California

Porzioni: 4Tempo Prep.: 00:30

INGREDIENTI

  • 250 g di petto di pollo (tagliato a cubetti)
  • 1 peperone rosso/giallo già pulito e tagliato
  • 100 g di Prugne della California
  • 8 fette di pancetta affettata
  • q.b. sale e pepe

DIRECTIONS

Avvolgete la pancetta intorno alle Prugne della California.
Infilate gli ingredienti nello spiedino nel seguente ordine: pollo, Prugna della California arrotolata nella pancetta e peperone.
Formate in tutto 4 spiedini.
Salate e pepate gli spiedini e cuocete sulla griglia per circa 15/20 minuti.

Autore

Luisa Ambrosini