Ricette

Sorbetto di Prugne della California e lime

Sorbetto di Prugne della California e lime
  • 00:20'
  • 4

Ingredienti

300gr Prugne della California
400ml succo di Prugne della California
3 lime

Procedimento

Mettete insieme le Prugne della California e il succo delle Prugne della California in una pentola e fate bollire il tutto.

Lasciatelo raffreddare e poi aggiungete il succo fatto con i tre lime.

Frullate il tutto fino ad ottenere un mix morbido, versatelo in un contenitore di plastica prima di metterlo nel congelatore.

Ritiratelo dal congelatore ogni ora, mescolando bene per creare un sorbetto morbido.

Peter Sidwell
Autore

Peter Sidwell