Ricette

Involtini di pollo con gorgonzola piccante e Prugne della California

Involtini di pollo con gorgonzola piccante e Prugne della California
  • 00:30'
  • 2

Ingredienti

1 petto di pollo
100gr gorgonzola
6 Prugne della California
q.b. sale e pepe
1 ciuffo prezzemolo

Procedimento

Tagliare il petto di pollo in fettine sottili larghe 4/5cm e posizionare su ciascuna fettina pezzettini di gorgonzola e di Prugne della California.

Insaporire con sale e pepe e aggiungere una foglia di prezzemolo. Chiudere bene gli involtini e posizionarli su una placca da forno foderata di carta.

Irrorare con dell’olio evo e cuocere in forno statico preriscaldato a 180 gradi per 15/20 minuti .

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