Involtini di pollo con gorgonzola piccante e Prugne della California
Porzioni: 2Tempo Prep.: 00:30
INGREDIENTI
- 1 petto di pollo
- 6 Prugne della California
- q.b. sale e pepe
- 1 ciuffo prezzemolo
DIRECTIONS
- Tagliare il petto di pollo in fettine sottili larghe 4/5cm e posizionare su ciascuna fettina pezzettini di gorgonzola e di Prugne della California.
- Insaporire con sale e pepe e aggiungere una foglia di prezzemolo.
- Chiudere bene gli involtini e posizionarli su una placca da forno foderata di carta.
- Irrorare con dell’olio evo e cuocere in forno statico preriscaldato a 180 gradi per 15/20 minuti.
Il piatto è pronto! Ottimo da gustare.