Insalatona anguria, feta e Prugne della California
Porzioni: 1Tempo Prep.: 10 minuti
INGREDIENTI
- 0,4 kg anguria
- 400 gr feta
- QB foglie di menta
DIRECTIONS
Tagliate in quarti le Prugne della California. Tagliate a dadoni l’anguria. E tagliate a cubetti più piccoli la feta. Tritate le foglie di menta.
Mescolare gli ingredienti per la salsa fino a quando combinati, aggiustate di sale e pepe.
Mettete in una grande ciotola la dadolata di frutta e formaggio, cospargere di menta tritata, e infine aggiungete sopra la salsina. Buon appetito!