Chia pudding con Prugne della California e panna montata
Porzioni: 4Tempo Prep.: 00:60
INGREDIENTI
- 3 cucchiai di semi di Chia
DIRECTIONS
Scaldare il latte in una pentola, versare i semi di Chia e mescolare. Lasciar raffreddare e girare diverse volte. In una pentola piccola, spargere il succo di limone, scorza e acqua sulle prugne per ammorbidirle. Mescolare tutti gli ingredienti. Porre semi di Chia sul fondo di un bicchierino, poi versare la mousse di Prugne della California e decorare con panna montata, prugne e foglie di menta fresca.