Avocado toast con Prugne della California
Porzioni: 4Tempo Prep.: 00:20
INGREDIENTI
- 6 Prugne della California
- 4 fette di pane toscano
- 1 lime
- q.b. sale e pepe
- q.b. miele millefiori
- 1 ciuffo erba cipollina
- 200gr brie
- 1 manciata semi di papavero
DIRECTIONS
Tostare il pane in padella.
Schiacciare l’avocado con la forchetta condendo con sale, pepe e succo di lime.
Tagliare il formaggio brie e metterlo sull’avocado toast insieme alle Prugne della California.
Decorare con i semi di papavero e l’erba cipollina tagliata fine. Cospargere il tutto di miele.