Avocado toast con Prugne della California

Porzioni: 4Tempo Prep.: 00:20

INGREDIENTI

  • 6 Prugne della California
  • 4 fette di pane toscano
  • 1 lime
  • q.b. sale e pepe
  • q.b. miele millefiori
  • 1 ciuffo erba cipollina
  • 200gr brie
  • 1 manciata semi di papavero

DIRECTIONS

Tostare il pane in padella.

Schiacciare l’avocado con la forchetta condendo con sale, pepe e succo di lime.

Tagliare il formaggio brie e metterlo sull’avocado toast insieme alle Prugne della California.

Decorare con i semi di papavero e l’erba cipollina tagliata fine. Cospargere il tutto di miele.

Autore

IFood