Spiedini di sandwich con mozzarella e Prugne della California

Porzioni: 1Tempo Prep.: 00:10
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INGREDIENTI

  • q.b. Qualche pallina di mozzarella
  • 4 piccole fette di pane
  • 3 cucchiai di crema di formaggio (ad esempio Philadelphia)
  • 4 Prugne della California tritate
  • 6 Prugne della California
  • q.b. Uva verde e uva rossa

DIRECTIONS

Mescolare la crema di formaggio con qualche prugna tritata e un pizzico di menta tritata. Distribuire l’impasto sulle fette di pane e unirle come un panino. Tagliare i sandwiches in piccoli pezzi: a cerchi, a rettangoli, a triangoli. Prendere dei bastoncini di legno e formare degli spiedini con i sandwiches farciti, Prugne della California, mozzarella, foglie di menta fresca e uva.