Bruschette con Prugne della California e crudo
Bruschette con Prugne della California e crudo

Bruschette con Prugne della California e crudo

Porzioni: 4Tempo Prep.: 00:10

INGREDIENTI

  • 8 8 fette di pane
  • 1 mozzarella fior di latte
  • 8 prugne della California
  • un filo olio extravergine d’oliva
  • q.b. semi misti

DIRECTIONS

Accendete il forno a 180 °. In una teglia rivestita di carta stendete le fette di pane preparate con la mozzarella e le prugne della California tagliate a pezzetti. Spolverate con un mix di semi. Infornate per circa 5 minuti (o fino a che la mozzarella sarà sciolta). Estraete dal forno e ultimate con il prosciutto crudo. Ottime da gustare accompagnate ad un bicchiere di prosecco.

Autore

Anna Marconi